2022年10月1日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、平野レミさんから教わる、チーズとお餅でのびの～び！「おもちろいラザニア」の作り方をご紹介します。
今週の”予約が取れない１０分ティーチャー”は、料理界のレジェンド・平野レミさんが降臨！平野レミさんが自画自賛する「世界のアレンジレシピ」を伝授！お餅のラザニア、ペテン⁉ダック、ロコモコ丼など、家庭ですぐにマネできるアイデアレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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おもちろいラザニアの作り方
出典：土曜はナニする⁉
薄いお餅を生地の代わりに重ねた、お餅のラザニア風です。チーズとお餅でのぼの～び！おもちろいラザニアです。
材料（2人分）
- 玉ねぎ（みじん切り）：30ｇ
- 小麦粉：大さじ2
［A］
- 牛乳：100ml
- オイスターソース：小さじ1/2
- バター：大さじ2
- ハーブ塩：小さじ1/3
- タイム：小さじ1
- 粗挽き黒こしょう：少々
- お餅（切り餅・5㎝幅にスライス）：2個
- ミートソース：50ｇ
- マッシュルーム（薄切り）：50ｇ
- ピザ用チーズ：50ｇ
- パセリ：適量
作り方
- 耐熱容器に、みじん切りにした玉ねぎ、小麦粉を入れて混ぜる。
- ［A］を混ぜ合わせ、（1）に流し込む。
- ラップをし、電子レンジで2分加熱し、手早く混ぜ合わせる。
- （3）に5㎝幅にスライスしたお餅を並べ、ミートソース、マッシュルーム、ピザ用チーズをのせる。
- オーブントースターで12分焼き上げる。
- 仕上げに、パセリを散らせば完成！
平野レミさんのレシピ本
『平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる』
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、白石美帆、ミルクボーイ、中山優馬、那須ほほみ、デヴィ夫人、ロッチ、中田英寿、小西詠斗 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
［出演者］ 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、白石美帆、ミルクボーイ、中山優馬、那須ほほみ、デヴィ夫人、ロッチ、中田英寿、小西詠斗 ほか
