【ゼロイチ】揚げパンの作り方。IKKOさんの万能冷蔵庫 レシピ

2022年4月16日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、美容家・IKKOさんの「揚げパン」の作り方を紹介します。

『IKKOのキレイすぎる万能冷蔵庫』第2弾！ジャングルポケットさんが美容家・IKKOさんのご自宅で、キレイ過ぎる冷蔵庫を物色！見事に分類された万能冷蔵庫は使い勝手も抜群で、前回の放送でも大反響だったIKKOさんの男の胃袋をわしづかみにする自慢の絶品料理を今回も披露！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

揚げパンの作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

材料（3個分）

• 溶かしバター：大さじ3
• 12枚切りサンドイッチ用パン：6枚
• ガーリックバターパン粉：適量（パン粉をすりおろしたにんにくとバターで炒ったもの）
• あんバター　大さじ2

▶ガーリックバターパン粉のレシピはこちら

［A］

• ホットケーキミックス：75g
• ヨーグルト：大さじ1
• 練乳：大さじ1/2
• 牛乳：適量
• 炭酸水：40ml
• 卵：1/2個

• 揚げ油(米油)
• 粉砂糖(解けないもの)：適量

作り方

1. 耳なしの食パンを、カップを使って丸く抜く。
2. ホットケーキミックスをふるいにかけ、［A］を材料表記の上から順に入れ混ぜる。
3. バターを溶かし、パンに塗る。
   その上に、あんバターを乗せ、乗せていない方の食パンで挟みふちをフォークの背を使ってしっかりと閉じる。
4. （2）を（3）の全体につけてガーリックバターパン粉を振り170度程度に熱した揚げ油でこんがりと揚げる。
5. 仕上げに茶こしで砂糖を振れば完成！

IKKOさんのレシピ本『IKKOのやみつきレシピ』

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まとめ

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