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【ウワサのお客さま】超ヘルシーバーガーの作り方。松田リエさんのコストコ満腹ダイエットレシピ。

ウワサのお客さま

2024年1月5日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、コストコダイエット先生・松田リエさん「カロリー約46%カット!超ヘルシーバーガー」の作り方をご紹介します。

3000人を痩せさせた保健師でありダイエット講師である、コストコダイエット先生・松田リエさんが登場!コストコに売っている食材で簡単かつたくさん食べても太りにくい“満腹ダイエット飯”を伝授。ハンバーガーやラーメン、デザートなどダイエットには不向きな料理にどんな食材を組み合わせてダイエットレシピとしていくのか!?材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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カロリー約46%カット!超ヘルシーバーガーの作り方

材料(1人分)

  • あい挽き肉:20g
  • オートミール:20g
  • 水:30ml
  • 溶き卵:1/2]分
  • たまねぎ(みじん切り):20g
  • 塩:少々
  • オリーブオイル:小さじ1

[バンズ]

  • オートミール:50g
  • 卵:1個
  • 水:45ml
  • コンソメ:小さじ1/2

  • モッツァレラチーズ:1枚
  • レタス:1枚
  • トマト:1/6枚
  • マヨネーズ:小さじ1/2
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作り方

  1. パティをつくる。耐熱容器にオートミールと水を入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱し、粗熱を取る。
  2. ボウルに合いびき肉、たまねぎ、塩を入れてよく混ぜ、(1)と溶き卵を加えて粘り気が出るまで混ぜ、楕円状に成形する。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)を弱火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして5分ほど焼く。
  4. バンズをつくる。オートミールを粉々にしてボウルに入れ、卵、水、コンソメを入れてよく混ぜ合わせる。
  5. クッキングシートを耐熱の皿に敷き、形を整えたらラップをして、電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  6. 粗熱が取れたら上下半分にスライスする。
  7. 仕上げ。焼けた1枚のバンズにレタス、パティ、トマト、チーズ、マヨネーズをのせる。
  8. (7)の上にもう一つのバンズをのせたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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同じ日に放送されたレシピ


■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
【MC】
伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
【進行】
雨宮萌果
【ゲストお客さまウォッチャー】
大友花恋
小倉優子
村上佳菜子
※五十音順
【VTRゲスト】
和田まんじゅう(ネルソンズ)、青山フォール勝ち(ネルソンズ)
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