【ウワサのお客さま】絶品!マンゴーチュロスの作り方|寺田真二郎VSイトーヨーカドー主婦対決レシピ(2020.7.17)

ウワサのお客さま

2020年7月17日放送「ウワサのお客さま」イケメン料理家寺田真二郎さんが登場!『イトーヨーカドー』の約3万人のパート代表の主婦・栗山さんとの「夏バテ解消!最新アレンジ料理」対決を実施!

こちらでは、寺田真二郎さんが披露したそうめんを使ったスイーツ「絶品!マンゴーチュロス」の作り方をご紹介します。

【ウワサのお客さま】寺田真二郎VSイトーヨーカドーパート主婦のアレンジ料理対決レシピのまとめ(2020.7.17)

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「絶品!マンゴーチュロス」の作り方

材料


出典:ウワサのお客さま

  • そうめん:1束
  • たまご:1個
  • 片栗粉:大さじ3
  • バニラエッセンス:6滴
  • シナモンシュガー:適量
  • ホイップ:適量
  • アップルマンゴー:適量
  • マンゴーソース:適量
  • 溶かしバター:10g
  • サラダ油

作り方

  1. 水けをきったそうめんを用意し、1㎝幅にカットする。
  2. ボウルに溶かしたバター(15g)、たまご(1個)、片栗粉(大さじ3)を加え、かき混ぜる。
  3. カットしたそうめんを投入する。
  4. バニラエッセンスを6滴ほど加えて、よくかき混ぜる。
  5. フライパンにたっぷりの油を熱し、揚げ焼きに。麺を整えながら細長い形を作る。
  6. 片面が固まったら裏返す。
  7. シナモンシュガーをまぶし、お皿に盛り付ける。
  8. ホイップクリーム(適量)、アップルマンゴー(適量)、マンゴーソー(適量)を飾り付けたら完成!
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まとめ

寺田真二郎さんの「絶品!マンゴーチュロス」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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