2023年4月14日（初回放送）NHK「きょうの料理」は、「ふたりの料理ショー」 レミ&ミチコのウキウキ春レシピ。放送されたレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
大の仲良しの平野レミさんと清水ミチコさんが、新じゃがを楽しむ一皿や、桜えびとしらすたっぷりのパスタなど、春ならではのレシピを紹介！
レミさんが教えてくれたのは、”食べれば肉じゃが”シリーズの韓国編「韓流新じゃが」です。パンチのきいた甘辛あんで、ご飯がすすむおいしさです。ミチコさんからは春らしい食材２種を合わせてピリッと辛みがきいた「桜えびとしらすのペペロンチーノ」です。さらにレミさんから、はんぺんを使った「ふわふわ卵焼き」も紹介。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
平野レミさん「韓流新じゃが」
出典：きょうの料理
じゃがいもにあんをかけた、”食べれば肉じゃが”シリーズの韓国編。パンチのきいた甘辛あんで、ご飯がすすむおいしさです。
材料・作り方はこちらから↓
清水ミチコさん「桜えびとしらすのペペロンチーノ」
出典：きょうの料理
ピリッと辛みがきいたパスタに、贅沢に春の食材2種を組み合わせます。紅白の色みで気分も上がる一品です。
材料・作り方はこちらから↓
平野レミさん「ふわふわ卵焼き」
出典：きょうの料理
すべての材料をポリ袋に入れてモミモミ。食べると上品で優しい味！レミさん流豪快料理です。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
放送
[Eテレ]月曜～火曜 午後９時
[総合]金曜 午後０時２０分
再放送
[Eテレ]火～水曜 午前11時3０分 （Eテレ１の再放送）
[Eテレ]水曜 午後９時/翌月曜 （総合の再放送）
[Eテレ]月曜～火曜 午後９時
[総合]金曜 午後０時２０分
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[Eテレ]水曜 午後９時/翌月曜 （総合の再放送）
