【きょうの料理】ワタナベマキさんのミルクレシピまとめ。

きょうの料理

2022年9月19日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、ワタナベマキさんのミルクでおいしく!栄養満点牛乳レシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

ワタナベマキさんが、栄養満点の牛乳をたっぷり使った、気軽につくれて体も喜ぶレシピを紹介。
隠し味のしょうゆ、付け合わせの水きりヨーグルトがアクセントになり、簡単なのに本格的な味わいが楽しめる「牛乳ときのこのミルクストロガノフ」、爽やかなハーブがフワリと香る「たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味」、プルプル食感がたまらないミルクデザート「パンナコッタ」を伝授!ぜひ参考にしてみてくださいね。

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牛肉ときのこのミルクストロガノフ


出典:きょうの料理

水きりヨーグルトで酸味をプラスしながらいただく、簡単なのに本格的なビーフストロガノフです。隠し味にしょうゆを入れるのもポイントです。

材料・作り方はこちらから↓

たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味


出典:きょうの料理

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがふわりと香る、ミルクグラタンです。

材料・作り方はこちらから↓

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パンナコッタ


出典:きょうの料理

ミルクのデザートは、プルプル食感のパンナコッタに。お好みの季節のフルーツやあずきをトッピングしてもOK!大きな器でつくって取り分けるのも楽しいデザートです。

材料・作り方はこちらから↓

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、きょうの料理で放送されたレシピを多数まとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。きょう料理の記事はこちら

放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]火~水曜 午前11時30分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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