家事ヤロウ【家事ヤロウ】浜名ランチ「千切りのジャガイモ焼き」のレシピ！春野菜送ってみた(2020.4.15)
2020年4月15日放送「家事ヤロウ」春野菜送ってみたの企画で、浜名ランチさんが作った「千切りのジャガイモ焼き」のレシピをお伝えします。家事ヤロウが、浜名ランチさんに旬の春野菜を使った美味しい料理を作ってもらうという企画です。こちらでは、ハ...
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きょうの料理【きょうの料理】荻野恭子「発酵豚と新じゃがのスープ」の作り方！「豚肉の乳酸発酵漬け」活用レシピ(2020.4.13)
2020年4月13日放送「きょうの料理」は、手仕事１２か月。四季折々の暮らしになじむ保存食と手仕事の楽しさを紹介する新企画です。4月は、世界の食文化を研究し、発酵食・保存食を得意とする荻野恭子さんから、塩豚の進化版「豚肉の乳酸発酵漬け」の作...
きょうの料理きょうの料理「新じゃがと牛肉の甘辛煮」の作り方！栗原はるみの「持ち寄りごはん」(2020.4.8)
2020年4月8日放送 きょうの料理は、栗原はるみさんの新シリーズ「栗原はるみのおいしいのきっかけ」です。今年度は、栗原はるみさんが毎月登場し、栗原さんならではの工夫やアイデアを教わります。４月のテーマは「持ち寄りごはん」です。お花見やホー...
きょうの料理ビギナーズきょうの料理ビギナーズ「ジャーマンポテト」の作り方/春野菜で基本のおかず（2020年4月・4回目）
2020年4月 きょうの料理ビギナーズ は「春野菜で基本のおかず」です。「皮付きのまま調理!新じゃがとひき肉のカレー炒め」をテーマに、春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら料理の基本を学ぶレシピです。４回目は「新じゃがとひき肉のカレ...
きょうの料理ビギナーズきょうの料理ビギナーズ「新じゃがとひき肉のカレー炒め」の作り方/春野菜で基本のおかず（2020年4月・4回目）
2020年4月 きょうの料理ビギナーズ は「春野菜で基本のおかず」です。「皮付きのまま調理!新じゃがとひき肉のカレー炒め」をテーマに、春野菜の魅力を生かしたおかず作りを楽しみながら料理の基本を学ぶレシピです。４回目は「新じゃがとひき肉のカレ...
きょうの料理新じゃがと青のりの和サンドの作り方【NHKきょうの料理】みないきぬこさん春野菜のレシピ（2020.3.10）
2020年3月10日 きょうの料理は「春野菜が主役！」２日間特集です。柔らかくてみずみずしく火通りも良い春野菜のフレッシュ感を生かしたレシピが登場です。２日目は料理研究家 みないきぬこさんから、春野菜料理ならではの鮮やかな仕上げ肩やヘルシー...