【すイエんサー】カリ!サク!ポテトフライ(めんつゆフライドポテト)の作り方。おうちごはんをもっと楽しく! 料理編

すイエんサー

2021年11月23日(初回放送) NHKEテレ「すイエんサー」で放送された、「冷凍ポテトをカリ!サク!ウマ!に めんつゆフライドポテト」作り方をご紹介します。

「おうちごはんをもっと楽しく!料理編」は、簡単に作れて「おこげ」も楽しめるレトルトカレーで炊き込みごはん、“めんつゆ”フライドポテト、ラーメンがピザに大変身!?材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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カリ!サク!ポテトフライの作り方

材料(2人分)

  • 冷凍フライドポテト:300g
  • めんつゆ:適量
  • 片栗粉:小さじ2
  • パン粉:30g
  • 揚げ油
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作り方

  1. ボウルにめんつゆ(ポテトがひたるくらいの量)と氷った状態のフライドポテトを入れる。30秒たったらめんつゆを良く切ってポテトを取り出す。
  2. パン粉と片栗粉をまぶす。
  3. 180℃の油で3分揚げれば完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

すイエんサーで放送されたレシピは他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 すイエんサーはこちら
■すイエんサー
[番組内容] 一見難しそうな、料理や運動、オシャレなどについてのさまざまな課題に「すイエんサーガールズ」たちが体当たりで挑戦します。次々と浮かび上がるギモンを解くカギは、科学の考え方。子供から大人まで楽しめる科学エンターテインメント番組です。
[出演] いとうあさこ、横山だいすけ
[ナレーション] 伊吹吾郎,麻倉もも
[出演] 鈴木福,鈴木楽,鈴木誉,
[リポーター] 佐久間乃愛,奥森皐月
[放送] ・Eテレ 毎週火曜 午後7時25分
[再放送] ・Eテレ 毎週土曜 午前10時
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