2020年6月10日放送「ソレダメ！」～営業再開した名店が秘伝レシピ大公表!夏の食材を格上げSP～
こちらに、名店の達人、料理上手のIKKOさん、ギャル曽根さんが登場。名店の達人が実践する”格上げ技”や、IKKOさんやギャル曽根さんがそれぞれ実行している”格上げ技”を披露！
こちらでは、ギャル曽根さんの格上げ技シュークリームを使った「炊き込みごはん」の作り方をご紹介します。カルボナーラ風に仕上がるんだそうです。
ギャル曽根家「炊き込みごはん」の作り方
材料
- 米：３合
- 鶏がらスープの素：大さじ１
- 塩：小さじ１
- 水：５００ｍｌ
- 牛乳：１００ｍｌ
- ベーコン：１５０ｇ
- シュークリーム：１個
- ブラックペッパー：適量
- パセリ：適量
作り方
- お米、鶏ガラスープの素、塩、水、牛乳、ベーコンを入れて書き混ぜる。
- シュークリームを入れて、普通にご飯を炊く。
- 炊き上がったら、シュークリームを崩し、全体をかき混ぜる。
- お茶碗にもり、ブラックペッパー、パセリをふる。
まとめ
ギャル曽根家「シュークリーム炊き込みごはん」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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