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【ソレダメ】ギャル曽根家「シュークリーム炊き込みごはん」の作り方・夏の食材を格上げSP(2020.6.10)

ソレダメ

2020年6月10日放送「ソレダメ!」~営業再開した名店が秘伝レシピ大公表!夏の食材を格上げSP~

こちらに、名店の達人、料理上手のIKKOさん、ギャル曽根さんが登場。名店の達人が実践する”格上げ技”や、IKKOさんやギャル曽根さんがそれぞれ実行している”格上げ技”を披露!

こちらでは、ギャル曽根さんの格上げ技シュークリームを使った「炊き込みごはん」の作り方をご紹介します。カルボナーラ風に仕上がるんだそうです。

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ギャル曽根家「炊き込みごはん」の作り方

材料

  • 米:3合
  • 鶏がらスープの素:大さじ1
  • 塩:小さじ1
  • 水:500ml
  • 牛乳:100ml
  • ベーコン:150g
  • シュークリーム:1個
  • ブラックペッパー:適量
  • パセリ:適量

作り方

  1. お米、鶏ガラスープの素、塩、水、牛乳、ベーコンを入れて書き混ぜる。
  2. シュークリームを入れて、普通にご飯を炊く。
  3. 炊き上がったら、シュークリームを崩し、全体をかき混ぜる。
  4. お茶碗にもり、ブラックペッパー、パセリをふる。

 

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まとめ

ギャル曽根家「シュークリーム炊き込みごはん」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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