2021年8月25日の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」で放送されたゆーママの『ジャパンミートのお肉を美味しく無駄なく使うソレマル技・レシピ』をご紹介します。
ジャパンミートの新常識!では、いっぱい買った安いお肉を美味しく無駄なく使い切るソレマル技を一挙大公開!教えてくれたのは、冷凍作り置きの達人・ゆーママこと料理研究家 松本有美さんです。
大人気のゆーママさんが「牛豚合びき肉」・「豚小間肉」・「鶏ムネ肉」の冷凍保存法と冷凍保存を使った時短レシピを教えてくれましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
ゆーママ「牛豚合いびき肉の保存法&アイデアレシピ」
ゆーママさんが、ジャパンミートのマル得ジャンボパック「牛豚合びき肉 1442g」を二通りの味付けで家族4人6日分の時短アレンジを教えてくれました。
詳細はこちら↓
ゆーママ「豚小間肉の保存法&アイデアレシピ」
ゆーママさんが、ジャパンミートのマル得ジャンボパック「豚小間肉 1510g」を二通りの味付けで家族4人6日分の時短アレンジを教えてくれました。
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ゆーママ「鶏ムネ肉の保存法&アイデアレシピ」
ゆーママさんが、ジャパンミートのマル得ジャンボパック「豚小間肉 1510g」を二通りの味付けで家族4人6日分(※放送時5日分のみ)の時短アレンジを教えてくれました。
材料・作り方はこちら↓
ゆーママ 松本有美さんのレシピ本
著者プロフィール
ゆーママ(松本有美・まつもとゆうみ)
1978年、兵庫県生まれ、在住。料理研究家、パンシェルジュ。夫、長男(17歳)、次男(13歳)、三男(7歳)と両親の7人暮らし。雑誌、広告などで活躍。テレビ出演も多く、『きょうの料理』(Eテレ)の講師としても人気を集める。著書は累計40万部を突破。夫と営むカフェでは、ランチやスイーツのメニューを考案している。 引用:著書内容紹介より
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まとめ
ソレダメ”で放送された「ゆーママの『ジャパンミートのお肉を美味しく無駄なく使うソレマル技・レシピ』をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
[出演者] 《MC》 若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》 春日俊彰(オードリー)ゲスト:川田裕美、小籔千豊、増田貴久(NEWS)(五十音順)
《VTRゲスト》 もえのあずき(エラバレシ)
《ナレーター》 服部伴蔵門