2020年12月23日放送の「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」で放送された「とろろつくね鍋」の作り方をご紹介します。今が旬・免疫力UP食材の自然薯を使い、名人が天然自然薯の美味しい食べ方、オススメの料理を伝授してくれました。

ソレダメ!～激安!簡単!ウマいが満載!お得祭りSP!～で放送された、気になる材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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「とろろつくね鍋」の作り方
1. 材料
2. 作り方
まとめ
2020年12月23日放送「ソレダメ!～激安!簡単!ウマいが満載!お得祭りSP!～」関連記事

「とろろつくね鍋」の作り方

材料

自然薯（すりおろしたもの）：２５０ｇ
鶏ひきにく：２００ｇ
しょうが（すりおろす）：１片
白ねぎ（刻む）：1/2本
卵：1個
酒：小さじ１
塩：小さじ1/2
ごま油：小さじ1/2
片栗粉：大さじ３

作り方

すり鉢でおろした自然薯と鶏ひき肉、卵をよく混ぜる。
馴染んだらほかの材料・調味料を混ぜ込む。
スプーンを使い１つずつ鍋（※）に入れて、数分煮込む。
（※）鍋の具材（分量外）は、白菜・しめじ・ネギなどの寄せ鍋
つくねに火が通ったら、あまったとろろを上からかけて完成！

まとめ

「とろろつくね鍋」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

2020年12月23日放送「ソレダメ!～激安!簡単!ウマいが満載!お得祭りSP!～」関連記事

テレビ東京系列「ソレダメ!」
[出演者] 《MC》若林正恭(オードリー)、高橋真麻
《レギュラーゲスト》春日俊彰(オードリー)
《ゲスト》安藤なつ(メイプル超合金)、小籔千豊、田中美佐子、増田貴久・ゆきぽよ(五十音順)
《 VTRゲスト》金子貴俊、馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)
《ナレーター》　服部伴蔵門

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