2023年12月21日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「アイシングスノーマン」の作り方をご紹介します。
今回は、この時期にピッタリの『簡単!楽しい!クリスマス・スイーツ』です。豆腐・ヨーグルトで作る「シュトーレン」、マシュマロを飾り付けて作る雪だるま型のお菓子「アイシング・スノーマン」など、手軽にできるクリスマス・スイーツを紹介!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
アイシング・スノーマンの作り方
材料(5コ分)
- お好きなビスケット(またはクッキー):5枚
- マシュマロ:5コ
- 粉糖:70g
- 卵白:15g
- レモン汁:1~2滴
- 食用色素(赤・緑・オレンジ):適量
- ココア:適量
作り方
- [アイシング]
ボウルに卵白と粉糖を加えてホイッパーでよく混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。 - (1)を5等分に分け、4つにそれぞれ食用色素(赤・緑・オレンジ)、ココアを加えて混ぜて色をつける。
- (2)をアイシング専用の絞り袋にそれぞれ入れる。
- [組み立て]
好きな色のアイシングでマシュマロに顔を描く。 - クッキー(またはビスケット)に白色のアイシングを乗せて広げ、マシュマロの顔を乗せる。
- 好きな色のアイシングでマフラー、ボタン、手などをお好みで描いたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜~金曜 11時30分~
[番組内容]
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク,福田ちづる
毎週月曜~金曜 11時30分~
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