2023年7月24日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、廣瀬ちえさんの『旬のトマトレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
料理研究家 篠田真理さんが、わさびがアクセントの「肉巻きトマトの和風ソテー」とイタリアの定番料理「トマトのライス詰めオーブン焼き」など、旬のトマトが主役のアイデア料理を紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。
肉巻きトマトの和風ソテー
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
トマトのライス詰めオーブン焼き
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
トマトときゅうりのフレッシュソース
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜~金曜 11時30分~
[番組内容]
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク,福田ちづる
毎週月曜~金曜 11時30分~
[番組内容]
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
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[キャスター]
西川カーク,福田ちづる