2023年5月8日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「キウイフルーツビネガーの食べるラッシー風」の作り方をご紹介します。

『いしかわウイーク野々市市SP!推しメシ』。石川県野々市市の農園から最盛期を迎えたアスパラガスを紹介！スタジオでは、フードソムリエの廣瀬ちえさんが「アスパラガスとしらたきのペペロンチーノ」「アスパラガスと豆乳のポタージュ」などを調理！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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キウイフルーツビネガーの食べるラッシー風の作り方
1. 材料（つくりやすい分量）
2. 作り方
まとめ
同じ日に放送されたレシピ

キウイフルーツビネガーの食べるラッシー風の作り方

出典：さらさらサラダ

材料（つくりやすい分量）

キウイフルーツビネガー：大さじ1
豆乳（成分無調整）：150ml
はちみつ：小さじ2
キウイフルーツ：1コ
マンゴー（冷凍）：100g
ミント：適量

作り方

キウイフルーツとマンゴーは1cm角に切る。
キウイフルーツビネガーを豆乳で割り、はちみつを加えて混ぜ、（1）を入れる。
器に（2）を盛り、ミントを飾って完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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同じ日に放送されたレシピ

■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜～金曜　11時30分～
［番組内容］
東海・北陸のお昼前あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク，福田ちづる