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2021.02.10

アカムロ雑煮の作り方

材料

• 焼いたアジ
• 水
• 切り昆布
• みず菜
• 里芋
• ごぼう
• 丸餅
• 甘口醤油

作り方

1. 焼いたアジの身をとりわけ、フライパンでカラカラになるまで炒る。
2. 鍋に水、（1）のだし、切り昆布、水菜、里芋、ごぼう、丸餅を入れて火にかける。
3. 具材に火が通ったら、甘口醤油で味付ける。

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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