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2020.08.23

「ちぢみほうれんそうのホットケーキ」の作り方

材料

• ちぢみほうれんそう：１００ｇ
• ホットケーキの粉（市販）：２００ｇ
• 卵：１個
• 牛乳：１００ml
• サラダ油：適量

作り方

1. ちぢみほうれんそうを細かく切る。
2. ボウルに卵、牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。よく混ざったら、ホットケーキの粉を入れ、さらに混ぜる。
3. （２）にほうれんそうを入れて混ぜる。
4. フライパンにサラダ油をひき、（３）の生地を流し入れ、フタをして弱火で約１５分焼く。
5. 焼き目がついたら裏返し、さらに約１０分焼いたら完成！

まとめ

群馬県伊勢崎市のちぢみほうれんそうを使った「ちぢみほうれんそうのホットケーキ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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