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2020.10.04

究極の空洞焼きおにぎりおにぎりの作り方

材料

• 白ごはん
• カツ丼のだし汁
• ピンポン球
• サラダ油

• 熱いお茶

作り方

1. 穴をあけたピンポン球にカツ丼のだし汁を入れ、冷凍庫に入れて凍らせる。
2. 凍ったピンポン玉をはがせば、まん丸だし氷が完成。
3. まん丸だし氷をご飯で包んで丸いおにぎりにする。
4. ざるの内側に刷毛でサラダ油を塗り、おにぎりを入れる。
   重ね合わせたザルに棒を合わせた主人公お手製の秘密兵器を使用。
5. おにぎりを回しながら10分ほど焼けば完成！
   おにぎりを高速回転させることで、中のだし氷が解け、回転の遠心力で拡散。香ばしいだしの風味がごはん全体に行き渡る。さらに中心が空洞になることで、蒸気で蒸らしたような究極のふんわり食感に！
6. 【さらなる楽しみ方】おにぎりの空洞に熱いお茶を入れて「お茶漬けおにぎり」に。

まとめ

絶品漫画飯「究極の空洞焼きおにぎり」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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