【この差って何ですか】家で超簡単に味玉を作れるプロ技・作り方！ハナコ岡部が挑戦！(2020.6.2)

2020年6月2日放送「この差って何ですか」では、ハナコの岡部さんが”家で超簡単に味玉を作れるプロ技”に挑戦！時間がかかる味玉づくりを、ウーロン茶を混ぜるだけで「しみしみの味玉を作る方法」についてご紹介します！

まずは、ゆで卵を５つ使うので、「ゆで卵の簡単な殻むきのやり方」から、ご紹介していきます。

ゆで卵の殻を簡単にむく方法

用意するもの

• ゆで卵：５個
• コップ
• 水

やり方

1. コップにゆで卵を入れる。
2. 卵が隠れるまで水を入れる。
3. 手の平でコップの口を塞いで５秒間振る。

しみしみの味玉を作る方法

用意するもの

• ゆで卵：５個
• めんつゆ（３倍濃縮タイプ）：１００ｍｌ
• ウーロン茶：１００ｍｌ

作り方

1. 保存用容器に、ゆで卵５個、対してめんつゆ（１００ｍｌ）を入れる。
2. ウーロン茶（１００ｍｌ）を加える。
3. 蓋をして、冷蔵庫に入れて一晩待つ。

まとめ

「しみしみの味玉を作る方法」と「ゆで卵の簡単な殻むきのやり方」をご紹介しました。ご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてください！

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