【金スマ】ミョウガタケの豚バラ巻きの作り方。プロ直伝！簡単旬の初夏野菜レシピ。

2023年6月16日 「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で放送された、「ミョウガタケの豚バラ巻き」の作り方を紹介します。

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ミョウガタケの豚バラ巻きの作り方

超簡単！お酒のあてにもなる、巻いて焼くだけ！

材料

• ミョウガタケ（市販のミョウガで代用可能）
• 豚バラ肉
• 塩
• コショウ
• 小麦粉
• 油

作り方

1. ミョウガタケの薄皮をむく。
2. 豚バラ肉に塩コショウをふる。小麦粉をまぶし、ミョウガタケに巻く。
   ミョウガタケは手に入りやすいみょうがでも美味しく作れます。
3. 油を引いたフライパンで（1）を焼き、肉に火が通り、焼き色がついたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2023.06.16