2021年5月20日放送「秘密のケンミンSHOW（ケンミンショー）極」では、全国絶品味噌フェスを開催！こちらでは、家庭で出来る簡単レシピ「ネギ味噌天ぷら」の作り方をご紹介します。
今回の放送では、王者愛知味噌煮込みうどん＆魚介と味噌の最強コラボ青森貝焼きみそ＆超シンプル！群馬みそパン＆みんな大好き長野五平餅など、絶品味噌グルメ10品登場！さらに、家庭で手軽に作れる“らくらくレシピ”も伝授してくれました。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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「ネギ味噌天ぷら」の作り方
材料
- 合せ味噌：60ｇ
- 水：120㏄
- 砂糖：20ｇ
- 天ぷら粉：120ｇ
- 長ねぎ：適量
- 揚げ油：適量
作り方
- ボウルに合わせ味噌（60ｇ）、水（120㏄）を入れてよく混ぜる。
- 砂糖（20ｇ）、天ぷら粉（120ｇ）を加えて混ぜ、天ぷら衣を作る。
- １㎝幅くらいのぶつ切りにした長ネギを加えてよく混ぜる。
- 180℃の油でからりと揚げれば完成！
まとめ
秘密のケンミンSHOW（ケンミンショー）極で放送された簡単味噌レシピ”「ネギ味噌天ぷら」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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[出演者] 司会：久本雅美、田中裕二（爆笑問題）
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