【ケンミンショー】ネギ味噌天ぷらの作り方|岐阜県民熱愛の超簡単絶品味噌レシピ

秘密のケンミンSHOW

2021年5月20日放送「秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)極」では、全国絶品味噌フェスを開催!こちらでは、家庭で出来る簡単レシピ「ネギ味噌天ぷら」の作り方をご紹介します。

今回の放送では、王者愛知味噌煮込みうどん&魚介と味噌の最強コラボ青森貝焼きみそ&超シンプル!群馬みそパン&みんな大好き長野五平餅など、絶品味噌グルメ10品登場!さらに、家庭で手軽に作れる“らくらくレシピ”も伝授してくれました。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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「ネギ味噌天ぷら」の作り方

材料

  • 合せ味噌:60g
  • 水:120㏄
  • 砂糖:20g
  • 天ぷら粉:120g
  • 長ねぎ:適量
  • 揚げ油:適量
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作り方

  1. ボウルに合わせ味噌(60g)、水(120㏄)を入れてよく混ぜる。
  2. 砂糖(20g)、天ぷら粉(120g)を加えて混ぜ、天ぷら衣を作る。
  3. 1㎝幅くらいのぶつ切りにした長ネギを加えてよく混ぜる。
    油を塗ったおたまでかき揚げ状に!
  4. 180℃の油でからりと揚げれば完成!

まとめ

秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)極で放送された簡単味噌レシピ”「ネギ味噌天ぷら」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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読売テレビ・日本テレビ系列「秘密のケンミンSHOW極」
[出演者] 司会:久本雅美、田中裕二(爆笑問題)
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