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【ケンミンSHOW】しろくまの作り方!鹿児島県の別腹スイーツ祭りレシピ

秘密のケンミンSHOW

2020年10月8日放送「秘密のケンミンSHOW秘密のケンミンSHOW(ケンミンショー)極」では、全国のスイーツをベスト10形式で紹介する「甘党必見!全国別腹スイーツ祭り」を紹介!大阪絶品(秘)チーズケーキ&静岡あんこたっぷり5本団子&沖縄サーターアンダギー&熊本いきなり団子など続々と登場!

こちらでは、家庭でできる簡単レシピ鹿児島県のスイーツ「しろくま」の作り方をご紹介します。

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「しろくま」の作り方

材料(2人前)

  • 氷:適量

[自家製練乳]
  • 砂糖:80g
  • 牛乳:300ml
練乳は番組オリジナルレシピです。

  • お好みのフルーツ(みかん、黄桃、キウイ、グレープフルーツなど)
  • 寒天:適量
  • レーズン:3粒
  • チェリー:1個
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作り方

  1. 砂糖、牛乳を鍋に入れ、焦がさないように20分加熱して練乳を作る。
  2. かき氷器で氷をフワフワに削る。
  3. 自家製練乳をかけ、みかん、黄桃、キウイなどのフルーツ、寒天、レーズン、チェリーをトッピングしたら完成!

まとめ

鹿児島県の「しろくま」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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