2021年5年15日のNOと言わない!カレン食堂で放送された滝沢カレンさん考案のレシピ「最高の眠りへ(納豆ドレッシングトマトサラダ)」の作り方をご紹介します。
今回の「NOと言わない!カレン食堂」は、初のゴールででの放送です。滝沢カレンさんがお店にやってくるお客様からの「あらゆる要望」にNOと言わずに絶品料理を振舞います。滝沢カレンさんの料理はInstagramでも評判で、レシピ本『カレンの台所』も大好評!
今回のお客様は、神宮寺勇太さん(King & Prince)、高嶋ちさ子さん、松坂桃李さん、齋藤飛鳥さん(乃木坂46)、斉藤慎二さん(ジャングルポケット)、下野紘さん、髙地優吾さん(SixTONES)、田中樹さん(SixTONES)、ハナコ、ホラン千秋さんと豪華メンバーが勢ぞろい!
そんな気になる料理の材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
「最高の眠りへ(納豆ドレッシングトマトサラダ)」の作り方
出典:https://www.instagram.com/karensyokudou/?hl=ja
材料
- トマト:1個
- ひきわり納豆:1パック
- 酢:2晩かけても飲み込めない量
- オリーブオイル:頭から足まで全部塗れる量
- 塩:小さじ1/4
- 黒コショウ:少々
- 大葉:3枚
作り方
- 大葉は千切りにする。
- トマトを薄切りにし、お皿に「もう夜ですよ」って感じに寝かせる。
- 納豆の蓋を開け、まずは伸びるものを全部切る(納豆の糸のこと)。付属のタレを入れて混ぜる。
- (3)の納豆に2晩かけても飲み込めない量のお酢、頭から足まで全部塗れる量のオリーブオイル、塩、黒コショウを入れてトロトロになるまで混ぜれば、納豆ドレッシングのできあがり。
- 寝かせておいたトマトの上から、(4)の納豆ドレッシングをかけ、千切りにした大葉をのせて完成!
滝沢カレンさんのレシピ本「滝沢カレンの台所」
まとめ
NOと言わない!カレン食堂で滝沢カレンさんが披露した「最高の眠りへ(納豆ドレッシングトマトサラダ)」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列「NOと言わない!カレン食堂!」
[出演者] ★シェフ(MC) 滝沢カレン
★常連客(進行) 高橋茂雄(サバンナ)
★お客様(ゲスト) 高嶋ちさ子、松坂桃李、King & Prince神宮寺勇太、SixTONES髙地優吾&田中樹、乃木坂46齋藤飛鳥、ホラン千秋、下野紘、ジャングルポケット斉藤慎二、ハナコ