2021年5年15日のNOと言わない!カレン食堂で放送された滝沢カレンさん考案のレシピ「照れ屋は生まれつき(紅生姜スープ)」の作り方をご紹介します。髙地優吾さんオーダーの「紅ショウガ」を使ったレシピです。
今回の「NOと言わない!カレン食堂」は、初のゴールででの放送です。滝沢カレンさんがお店にやってくるお客様からの「あらゆる要望」にNOと言わずに絶品料理を振舞います。滝沢カレンさんの料理はInstagramでも評判で、レシピ本『カレンの台所』も大好評!
今回のお客様は、神宮寺勇太さん(King & Prince)、高嶋ちさ子さん、松坂桃李さん、齋藤飛鳥さん(乃木坂46)、斉藤慎二さん(ジャングルポケット)、下野紘さん、髙地優吾さん(SixTONES)、田中樹さん(SixTONES)、ハナコ、ホラン千秋さんと豪華メンバーが勢ぞろい!
そんな気になる料理の材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
「照れ屋は生まれつき(紅生姜スープ)」の作り方
出典:https://www.instagram.com/karensyokudou/?hl=ja
材料
- 水:600㏄
- 鶏がらスープの素:かけられたら迷惑な量
- 紅しょうが:1パック
- ニラ:2本
- あまご:1個
- 白ゴマ:全部の歯に詰まるぐらい
- ごま油:適量
作り方
- ニラを4等分に切る。
- 卵を端にぶつけて割り、ムシャクシャな気持ちでかき混ぜる。
- 鍋に分量の水を入れて火にかけ、かけられたら迷惑な量の鶏がらスープの素、ニラを入れて煮る。
- 沸騰してきたら紅しょうがを汁ごと加え、(2)の溶き卵をドブっと鍋へ入れる。
- もういっか。と思ったら器に盛りつける。
- 仕上げに全部のにつまるぐらいの量のゴマをふり、ごま油を回し入れれば完成!
滝沢カレンさんのレシピ本「滝沢カレンの台所」
まとめ
NOと言わない!カレン食堂で滝沢カレンさんが披露した「照れ屋は生まれつき(紅生姜スープ)」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列「NOと言わない!カレン食堂!」
[出演者] ★シェフ(MC) 滝沢カレン
★常連客(進行) 高橋茂雄(サバンナ)
★お客様(ゲスト) 高嶋ちさ子、松坂桃李、King & Prince神宮寺勇太、SixTONES髙地優吾&田中樹、乃木坂46齋藤飛鳥、ホラン千秋、下野紘、ジャングルポケット斉藤慎二、ハナコ