2020年1月22日放送の家事ヤロウでは「豆腐が主役の料理４選」について取り上げます。
家事初心者の３人が、豆腐を使ったアイデア料理を作ります。
登場する料理は、激ウマおつまみから絶品スイーツまで豆腐が主役の美味４選！
こちらでは、豆腐で作るお手軽グルメ！豆腐×片栗粉「豆腐餅」の作り方をご紹介します。
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豆腐×片栗粉「豆腐餅」作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
材料
- 絹豆腐：１５０ｇ
- 片栗粉：５０ｇ
◆お好みの味付けで
「キャラメルソース」「みたらし」「きな粉」「おしるこ」など
作り方
- ボウルに絹豆腐150ｇ・片栗粉50ｇを入れ、よく混ぜ合わせる。
ポイント絹ごし豆腐は混ざりやすくなめらか食感に。 - レンジ（600Ｗ）で2分加熱。
ポイント絹豆腐のたんぱく質+片栗粉のでんぷん→「モチモチ食感」に。 - 一度取り出して混ぜ、さらに2分レンジで加熱。
- 一口サイズにちぎり丸めたら完成！
【1月22日放送】家事ヤロウ「豆腐が主役の料理４選」関連レシピ
■豆腐が主役の料理・1品目 豆腐×ベーコン「巻き串」の作り方（2020.1.22）
■豆腐が主役の料理・3品目 豆腐×チーズの「即席堕落飯」の作り方（2020.1.22）
■豆腐が主役の料理・4品目 豆腐×チョコレートで「生チョコ」の作り方（2020.1.22）
【1月22日放送】家事ヤロウ「芸人バイトしすぎ王NO.1決定戦」関連レシピ
■芸人レシピ・１品目「チーズハンバーグ＆ガーリックシュリンプ」の作り方
■芸人レシピ・２品目「関西風煮物と出し巻き玉子」の作り方
■芸人レシピ・３品目「和風ふわとろオムライス」の作り方
