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【家事ヤロウ】和田明日香「一気焼きギョーザ」の作り方|3時間SP!リアル家事24時(2020.8.4)

家事ヤロウ

2020年8月4日放送「家事ヤロウ!!!3時間SP」芸能人のリアルな家事姿をのぞき見!『リアル家事24時』で、和田明日香さんが忙しい子育ての合間に36分で驚異の4品を作ります!

こちらでは、和田明日香さんが披露した包まない!「一気焼きギョーザ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Check!3時間SP「家事ベスト20」まとめ|フォロワー100万人が選んだランキング!はこちら↓

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「一気焼きギョーザ」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • ニラ:1束
  • キャベツ:1/4
  • 酒:大さじ1
  • しょう油:大さじ1
  • すりおろしにんにく:1片分
  • 豚ひき肉:200g
  • オイスターソース:大さじ1
  • コショウ:少々
  • 米油:適量
  • 餃子の皮
  • 水:200ml
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作り方

  1. ニラ1束、キャベツ1/4をみじん切りにする。
  2. 酒大さじ1、しょう油大さじ1、すりおろしたにんにく1片で豚ひき肉200gに下味をつける。
  3. オイスターソース大さじ1、コショウ少々を入れて混ぜる。
  4. 米油をひいたフライパンに餃子の皮を敷き詰める。
  5. タネを広げてのせ、その上にまた餃子の皮を並べる。
  6. 3分片面を焼いた後ひっくり返し、水(20ml)入れて蓋をして6分焼いて完成!
★和田家では豚肉をフードプロセッサーで粗目のミンチ状にする。
★豚肉を粗めに挽く事で食感が残りジューシーに!

ギャル曽根さんの「包まない餃子」のレシピはこちら↓

和田明日香さんのレシピ本

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まとめ

和田明日香さんの「一気焼きギョーザ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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