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【家事ヤロウ】大根とほぼカニのポンマヨサラダの作り方。和田明日香のレシピ。炊飯器35分で絶品洋風おかず。

家事ヤロウ
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2022年5月24日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、和田明日香さん「大根とほぼカニのポンマヨサラダ」の作り方をご紹介します。

家事ヤロウのマドンナ和田明日香さんが、炊飯器の早炊き機能でご飯が炊けるまでの35分の間に絶品おかず4品作り!和田式時短ハンバーグ&超意外な作り方のやみつき蒸し野菜など、冷蔵庫の食材を見て、夕食作りを即興披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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大根とほぼカニのポンマヨサラダの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

明日香さんのお宅の子供たちもだいすきなほぼカニを使った大根サラダです。ほぼカニはほぐし切らずに身っぽい部分を残すのがポイントです。

材料

  • 大根:約5〜7cm
  • 小ネギ:2本
  • 三つ葉:3本
  • ほぼカニ:1パック
  • マヨネーズ:適量
  • ポン酢:適量
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作り方

  1. 大根は皮を剝いてせん切りにする。小ネギは斜めに薄切り、三つ葉はさっと洗ってざく切りにする。
  2. ボウルに(1)を入れ、ほぼカニほぼかにをほぐしながら入れて和えてラップをして、食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
  3. 冷蔵庫から取り出してマヨネーズを入れて混ぜ、さらにポン酢を加えて和えたら、お皿に盛りつけて完成!
    マヨネーズとポン酢の割合は、「1:2」ぐらいがオススメ!

和田明日香さんのレシピ本

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
和田明日香
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