2020年3月25日放送 家事ヤロウ！！！は、前日・３時間ＳＰの続編！こちらでは「芸能人の家事をのぞき見～リアル家事２４時～」より、IKKOさんの時短メシ！激うま夕食３品「ポテトサラダの焼きカレー」、「揚げ玉＆肉ニラ炒め丼」、「大和いもの団子汁」の作り方についてご紹介します。
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１品目：「ポテトサラダの焼きカレー」の作り方
出典：家事ヤロウ
材料
- レトルトカレー
- チーズ
- ブロッコリー
- ポテトサラダ
- 「１００時間かけたカレー」
*IKKOさんい気に入りのレトルトカレー「100時間かけたカレー」
「ガーリックバター味パン粉」
- パン粉
- オリーブオイル
- バター
- ガーリック
（作り方）パン粉をオリーブオイル、バターとガーリックで炒める
⇒ 普通のパン粉より風味がよく、グラタンや揚げ物がグッと美味しくなる！
作り方
- グラタン皿にバターを塗り、「ガーリックバター味パン粉」を多めに敷く。
- 市販のポテトサラダを絞り入れる。
- 茹でたブロッコリーを並べる。
- 湯煎したレトルトカレー（100時間カレー）を全体にかける。
- チーズを全体にまぶし、ガスバーナーでチーズを溶かす。
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２品目：「揚げ玉＆肉ニラ炒め丼」の作り方
材料
- ニラ（５㎝長さに切る）：適量
- 豚バラ肉（焼肉のたれで下味をつける）
- 海苔：６枚
- 揚げ玉
- めんつゆ
- ごはん
- 油
- 白髪ネギ
作り方
- 丼にご飯を軽くよそう。
- ボウルに揚げ玉を入れ、めんつゆを回し入れ軽くまぜる。「めんつゆの染みた揚げ玉」を丼に盛り、その上から揚げ玉（そのまま）をのせる。
- 「２」に海苔３枚を上から敷詰める。
- フライパンに油をしき、ニラ（５㎝長さ・適量）・焼肉のたれで下味をつけた肉を炒める。ちくわ（輪切り・適量）を投入し、肉に火が通るまで炒める。
- 「４」の肉ニラ炒め半量を「３」の丼によそい、さらにご飯をもる。
- 再び、丼に「めんつゆ揚げ玉」・揚げ玉（そのもの）・「４」の肉ニラ炒めをのせ、二重構造にする。
- 海苔（３枚）を敷き、仕上げに白髪ネギを全体に添えて完成！
*糖質カット炊飯器 ご飯の糖質を３３％カット！
３品目：「大和いもの団子汁」の作り方
材料
- 残り物の餃子
- めんつゆ
- お好みの具材（ちくわ・ねぎ など）
- 大和いも（すりおろす）
- 水溶き片栗粉
- キムチ：適量
- 青ネギ（小口切り）：適量
作り方
- 鍋に湯を沸かし、残り物の餃子を入れて潰しだしを取る。（※焼いた餃子を使っているようです）
- めんつゆ、ちくわ（輪切り）・ねぎ（輪切り）などのお好みの具材を入れる。
- すりおろした大和いもと水溶き片栗粉で団子を作る。生地をスプーン２つを使ってすくい、鍋の中へ投入！
- キムチを入れてかき混ぜ、火を止める。
- 器に盛り、青ネギをちらす。
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