2022年11月22日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、「澄ましバター揚げパン」の作り方をご紹介します。シェ松尾の元・オーナーシェフ松尾幸造さんが考案したレシピです。
いま話題の絶品トースト&パンを食べまくる「冬のパン祭り2022総決算」。高級フレンチシェフ監修 澄ましバター揚げパン、某総菜パンを使ったアレンジパンなど、今年流行ったパン&トーストレシピ大連発!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
澄ましバター揚げパンの作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/
シェ松尾の元・オーナーシェフ松尾幸造さんが考案したレシピです。
材料
- 食パン:1枚
- 無塩バター:150g
- 砂糖:小さじ2
作り方
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食パンを5等分のスティック状に切る。
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無塩バターを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で2分間加熱する。
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上に浮いている液体(澄ましバター)をフライパンに入れて加熱する。
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小さな気泡が出てきたら弱火にしてパンを入れる。
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両面が薄いきつね色になったらパンを取り出し、油を切る。
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袋に揚げたパン、砂糖を入れ、よく振って全体に砂糖を絡めたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
佐藤栞里、和田明日香
毎週火曜 19時00分~
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