【家事ヤロウ】絶品ワカメご飯の作り方。佐藤栞里さんの絶品自宅飯。

家事ヤロウ

2022年11月22日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、佐藤栞里さんの自宅飯「超簡単!絶品ワカメご飯」の作り方をご紹介します。料理研究家コウケンテツさんが考案した、材料・工程数が少ない超簡単料理です。

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絶品ワカメご飯の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

佐藤栞里さんが自宅で作っているというワカメご飯は、料理研究家コウケンテツさんが考案した、材料・工程数が少ない超簡単料理です。

材料

  • 乾燥ワカメ:5g
  • ごま油:大さじ1
  • ニンニクのすりおろし:1片分
  • みりん:小さじ2
  • しょう油:小さじ2
  • 温かいご飯:400g
  • 塩:小さじ1/4
  • 白いりごま:大さじ1
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作り方

  1. 乾燥ワカメは水で戻す。
  2. 戻ったらペーパーなどで水気を切ってざく切りにする。
  3. フライパンにごま油とニンニクのすりおろしを入れ、弱めの中火でサッと炒める。
  4.  香りが立ったらワカメを加えて弱火で炒める。
  5. ワカメの香りがしてきたら、みりん、しょう油を加え、汁けがなくなるくらい炒める。
  6. 温かいご飯に塩をふり、炒めたワカメ、白いりごまを入れて、切るように混ぜたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
佐藤栞里、和田明日香
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