【家事ヤロウ】ツナピラフの作り方。宮川大輔さんの朝食レシピ。

材料

• ツナ缶：1缶
• 玉ねぎ：1/8個
• 卵：1個
• 牛乳：大さじ2
• サラダ油：大さじ1
• バター：10ｇ
• ミックスベジタブル：50ｇ
• ごはん：300ｇ
• 粉末コンソメ：適量
• 塩
• コショウ

作り方

1. 油抜きしたツナ缶をボウルに入れる。
2. 玉ねぎは薄切りにする。
   玉ねぎは繊維に沿って切り辛味を残すのが宮川大輔さん風。
3. ツナと玉ねぎをあえて、塩・コショウ（各適量）入れる。
4. ボウルに卵と牛乳を入れ溶いておく。
5. フライパンにサラダ油（大さじ1）、バター入れ熱し、（3）を炒める。
6. ミックスベジタブル、溶いた卵、ご飯を加え、手早く炒める。
   ミックスベジタブルで喫茶店風の色合いに!
7. 塩・コショウ（各適量）をかけて味を調え、粉末コンソメを加え軽く炒めれば完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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