2021年12月21日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、kikkoman（キッコーマン）公式鍋レシピ「だしバタおかず鍋」の作り方をご紹介します。
大手企業４社が作った企業公式鍋レシピを家事ヤロウ３人がガチンコジャッジ！絶品チーズしゃぶしゃぶvsさっぱりレモン鍋vs即席麺アレンジ味噌鍋vsご飯に合う！だしバタ鍋。勝ち抜き戦で争われる勝敗の行方は⁉材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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だしバタおかず鍋の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
キッコーマン公式鍋レシピは、材料3つ！絶対失敗しないやみつきおかず鍋です。「キャベツ・もやし・豚バラ」の基本具材に、おろしにんにく・濃いだし本つゆ・バターでやみつきになる味付け。おろしにんにくは2～5倍、バターは最大5倍まで増量してもOKとキッコーマンさんのお墨付きです。
材料（1～2人分）
- キャベツ：250ｇ
- もやし：1/2袋
- 豚バラ肉（5㎝幅に切る）：150ｇ
- おろしにんにく：小さじ1/2
- 濃いだし本つゆ：大さじ2杯半
- 青ネギ：適宜（お好み）
- バター：6ｇ
作り方
-
キャベツはひと口大のざく切りにする。豚バラ肉は5㎝幅に切る。
- 土鍋にキャベツを入れ、その上にもやしを広げる。
- もやしの上に、5㎝幅に切った豚バラ肉を広げながらのせる
- おろしにんにく、濃いだし本つゆをいれてフタをし、8分ほど蒸す。
- お好みで青ネギを散らし、バターを加え、全体をよく混ぜる。
- 器にとり、お好みで黒こしょうをふって完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 馬場裕之（ロバート）
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