2021年12月21日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、サンヨー食品公式鍋レシピ「チーズ風味の常夜鍋(サッポロ一番みそ鍋)」の作り方をご紹介します。
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チーズ風味の常夜鍋(サッポロ一番みそ鍋)の作り方
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
バカリズムさんが大好きなサッポロ一番みそラーメンを使ったサンヨー食品公式鍋レシピです。鍋には付属の粉末スープで味を付け、ラーメンとは違った味わいに仕立てながらも、鍋の〆では、みそが練り込まれた乾麺を入れることで、そもそもの味噌ラーメンの味わいが楽しめるという考え抜かれたレシピです。
材料(1~2人分)
- トマト:1/2個
- 玉ねぎ:50g
- マッシュルーム:2個
- 豚バラ肉:80g
- サッポロ一番味噌ラーメン付属の粉末スープ:1袋
- 水:300㏄
- ほうれん草:1/2束
- 粉チーズ:大さじ1
作り方
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トマトを1㎝厚さに切る。玉ねぎは薄切り、マッシュルームは5mmの薄切りにする。ほうれん草、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
- 鍋に、水、付属の粉末スープを入れて中火にかけ、沸騰する前にトマト、豚バラ肉、玉ねぎを加える。
- 食べやすいサイズに切ったほうれん草、マッシュルームを入れてフタをし、5分煮込む。
- 仕上げに粉チーズをふれば完成!
鍋の〆「やっぱり!」みそラーメン」
材料
- 水:200㏄
- サッポロ一番の麺:1袋分
- 付属の七味ス:お好みで
- パセリ:お好みで
- 粉チーズ:お好みで
作り方
- 残ったスープに水200ccとサッポロ一番の麺を入れ5分煮込む。
- 付属の七味スパイスを入れ、お好みでコショウ、パセリ、粉チーズをかけて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!