2022年1月18日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、芸能界“コク”パトロールのレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
正しい「コク」の意味も分からずに軽々しく使っている芸能人を一斉検挙!『芸能界“コク”パトロール』。今回の容疑者、ずんの飯尾和樹さんとハライチの澤部佑さんが、一体どんな場面で「コク」と言ってしまったのか?容疑者の疑惑の食リポを徹底追及!ぜひ参考にしてみてくださいね。
軽コク罪 更生レシピ「ネギ鶏油(チーユ)卵かけご飯」
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
白ごまに焦げ目をつけるとメイラード反応で風味のコクが生まれます!鶏油(うま味)+しょう油(塩味)+みりん(甘味)で味のコクが生まれる、養鶏家オススメのコクのある卵かけご飯です。
材料・作り方はこちら↓
軽コク罪 更生レシピ「コクうまカレーちゃんぽん」
出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
焦がしバター×豚バラ肉のメイラード反応で風味の”コク”が生まれます。塩・香辛料・ダシなどが詰まったコクのある鍋キューブ(濃厚白湯)×生野菜、さらに、最後に隠し味で入れるカレー粉の苦みで、複合する味のコクがUP!
材料・作り方はこちら↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年1月18日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
飯尾和樹(ずん)、澤部佑(ハライチ)
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
飯尾和樹(ずん)、澤部佑(ハライチ)