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【家事ヤロウ】「餅ちくわ」の作り方!簡単・激ウマ夜食ベスト9(2020.5.27)

家事ヤロウ
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2020年5月27日放送「家事ヤロウ」は、#33”今すぐ作れちゃう”話題になった「夜食ベスト9」を発表!家事ヤロウがスタートして約2年、およそ200種類の料理を作ってきた中で、”今すぐに作れる”激ウマ夜食9選を発表!

こちらでは、簡単・激ウマ夜食ベスト9にランキングした料理の中から、パワー系おつまみ「餅ちくわ」の作り方をご紹介します!

 

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パワー系おつまみ「餅ちくわ」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • ちくわ:4本
  • 餅:2個
  • サラダ油:大さじ1
  • ポン酢:大さじ1
  • バター:10g
  • ねぎ(刻む):適量

作り方

  1. ちくわ4本を3等分に、餅2個を6等分(ちくわの穴にはまるサイズ)に切る。
  2. ちくわの穴に餅を詰める。
  3. 中火で熱したフライパンで油をひき、餅を詰めたちくわを1分焼く。
  4. 蓋をして4分蒸し焼きにし、ポン酢大さじ1とバター10gを加えてよくからめる。
  5. 皿に盛り付け、ねぎを散らして完成!
★ちくわの塩分とダシが餅によくしみこみます
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まとめ

パワー系おつまみ「餅ちくわ」の作り方をご紹介しました。お読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてください!

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