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【家事ヤロウ】ヨーグルト×冷凍フルーツ「ヨーグルトバーク」の作り方/超簡単!バズりスイーツ(2020.2.12)

家事ヤロウ
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2020年2月12放送 家事ヤロウ!!!は、2つの食材だけで新感覚スイーツを作る「超簡単!バズりスイーツ」が話題となりました。

分量を量ったり、粉をふるったりなどの難しい手順は一切なし!?すべて「材料は2つだけ」で合体スイーツを作るという企画です。

こちらでは「ヨーグルト」「冷凍フルーツ」を合体させたアメリカ発さっぱり系「ヨーグルトバーク」の作り方をご紹介します。

 

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「ヨーグルトバーク」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 水切りヨーグルト:100g + 砂糖:20g
  • 冷凍フルーツ:お好みの量

作り方

  1. 水切りしたヨーグルト100gに砂糖20gを混ぜる。
  2. トレイにヨーグルトを薄く流し込み、フルーツをのせ冷凍庫で2時間冷やせば完成!
★ザルにキッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れて3時間冷蔵庫に入れておけば水切り完了
★水分の少ないギリシャヨーグルトなら水切りの必要がありません!
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きな粉×甘納豆トッピングで「和風ヨーグルトバーク」


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 水切りヨーグルト:100g + 砂糖:20g
  • きな粉:大さじ2
  • 甘納豆:適量

作り方

  1. 水切りしたヨーグルト100gに砂糖20gときな粉を大さじ2を入れて混ぜる。
  2. 甘納豆を乗せて冷凍庫で2時間冷やせば完成!

レモン×クッキートッピングで「チーズケーキ風ヨーグルトバーク」


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 水切りヨーグルト:100g + 砂糖:20g
  • レモン汁:小さじ2
  • 砕いたクッキー:1枚
  • レモンの薄切り

作り方

  1. 水切りしたヨーグルト100gに砂糖20g、レモン汁小さじ2、砕いたクッキー1枚を入れて混ぜる。
  2. レモンの薄切りをのせ冷凍庫で2時間冷やして完成!

「ヨーグルトバーク」の作り方 まとめ

こちらのレシピは、既に材料が2つ以上になってしまいました(笑)

コスパはよく簡単なデザート「ヨーグルトバーク」の作り方でした。ぜひ、真似してみたいと思います!

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