2020年2月12放送　家事ヤロウ！！！は、『阿佐ヶ谷姉妹に調味料送ってみた』が話題となりました。

「調味料フリークの阿佐ヶ谷姉妹に調味料を送ってみたらどうなるのか？」という企画で、超意外な食材を使って、激ウマ料理が完成！

こちらでは阿佐ヶ谷姉妹独自のレシピ”だしみつ”を使った「だしみつの胡麻和え」の作り方をご紹介します。

バレンタインに♡栗原はるみさんのレシピ「チョコレートバターケーキ」の作り方

【きょうの料理】「チョコレートバターケーキ」の作り方/栗原はるみの冬ごよみ（2020.2.11）

「だしみつの胡麻和え」の作り方

出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

◆話題の調味料「粉末しょう油」

*「だしみつ」は、砂糖にみりんにゃ酒かつおだし、昆布ダシなどを加えて煮詰めた調味料

だしみつのお取り寄せ情報はこちら　⇒　便利調味料：だしみつ

★茹でたほうれん草の水気を「しょう油洗い」で取るのがポイント
★だしみつを使えば失敗しがちな調味料の配合も失敗しにくい！

「だしみつの胡麻和え」の作り方　まとめ

なるほど！「しょう油洗い」は初めて聞きました。阿佐ヶ谷姉妹のお姉さまが、”お寿司を握るようにして”ほうれん草を絞っていました。

参考にしてみたいと思います！

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