【晴れときどきファーム】サッシーのポテトチップスの作り方。うちのポテサラ!じゃがいも使いの秘けつ。

2020年8月27日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「サッシーのポテトチップス」の作り方をご紹介します。

ファームの畑では、いろいろな種類のじゃがいもがとれました。ポテトサラダは家庭によって、味付、けや作り方は様々。そこで、森三中・村上家のマヨネーズ控えめのポテサラや、女優・滝沢家の酢、大葉のポテサラを紹介。さらに、Ｖ６長野さんは、じゃがいもでマッシュポテトやパスタまで。定番のポテトチップスは、家庭で手づくりしてサクサクに！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

サッシーのポテトチップスの作り方

材料（3人分）

• じゃがいも（サッシー）：１個（メークインで代用可能）
• サラダ油：適量
• 塩：適量

作り方

1. じゃがいもはスライサーで１ｍｍほどの厚さに切り、１０分間水にさらす。
2. 水気を切り、180℃の油で揚げ、好みの量の塩を振りかけたら完成！

【晴れときどきファーム】うちのポテラ!レシピまとめ。じゃがいも使いの秘けつ。

2020年8月27日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、ポテサラとじゃがいもから作る料理のレシピ...

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2022.07.19

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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