【沼にハマってきいてみた】とろ~りハニーチーズもちのレシピ。激うまチーズ料理の作り方

沼にハマってきいてみた

2021年9月14日 NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」で放送された、フライパンで簡単に調理できる「とろ~りハニーチーズもち」の作り方をご紹介します。

今回は心も舌もトロトロにさせるチーズの沼です。イチからチーズを手づくりする高校生二人組が教える手でさけるチーズの作り方、帯広畜産大学チーズ部部長直伝!すぐデキるカンタン激ウマチーズレシピ、2種類のチーズをかけあわせた超濃厚オリジナルチーズケーキが登場しました!
材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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とろ~りハニーチーズもちの作り方

材料

  • 切り餅
  • クリームチーズ
  • ピザ用チーズ
  • モッツァレラチーズ
  • サラダ油
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作り方

  1. フライパンにサラダ油をひき、切りもちを焼き、両面に焼き目が付くまで待つ。
  2. 両面に焼き目が付いたら、ヘラでもちをつぶして平たくする。
    面積を広げるとチーズが上にのりやすい。
  3. ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズがとろけるまで待つ。
  4. ピザ用チーズがとろけたら、器にうつし、小さくちぎったクリームチーズとモッツァレラチーズをお好みでのせる。
  5. 最後にはちみつをかければ完成!

まとめ

沼にハマってきいてみたのチーズ沼で放送された「とろ~りハニーチーズもち」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

2021年9月14日放送「チーズ沼」関連レシピ


NHKEテレ「沼にハマってきいてみた」
[出演者] 《司会》 高橋茂雄,松井愛莉
《ゲスト》 曽田陵介
《語り》 小野寺一歩
《声》 伊東健人
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