2020年5月13日放送「ガッテン!」【台所の残り物に福あり!今こそ役立つワザ大公開SP】。冷蔵庫や台所の隅に置き去りにされた食材や調味料を上手く使ったアレンジ法が放送されました。
こちらでは、「大和煮缶のハヤシライス」の作り方についてご紹介します。しまいっぱなしの缶詰のまさかの使いこなしワザです。
「大和煮缶のハヤシライス」の作り方
出典:ガッテン!
材料(2人分)
- サラダ油 大さじ1
- タマネギ(スライス) 1/2個
- 牛肉大和煮缶(160g)1缶
- ホワイトソース缶 50g
- ウスターソース 大さじ2
- トマトケチャップ 大さじ1と1/2
- ブロッコリー 4房
- ご飯 2膳分
作り方
- フライパンを熱しサラダ油を入れタマネギを炒める。
- しんなりしてきたら牛肉大和煮を缶汁ごと加え、ホワイトソース、ウスターソース、トマトケチャップを加えて煮る。
- タマネギに火が通ったら出来上がり。
- 器にご飯を盛り、③をかけブロッコリーを添える。
缶詰によって塩分が異なる事もあります。
まとめ
「大和煮缶のハヤシライス」の作り方についてご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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