【土曜は何する】塗るイカの塩辛の作り方。荻山和也さんのひとぬりで幸せになるパン友レシピ

土曜はナニする?

2022年4月9日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、パン・料理研究家 荻山和也さんの大人のパンのお供!塗るイカの塩辛」の作り方をご紹介します。

荻山さんが教えてくれたのは「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」。塗るメロンパン、ナポリタン、超サクサクカレーパンなど、「塗って楽チン最強パンのお供」を伝授!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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塗るイカの塩辛の作り方


出典:土曜なナニする!?

材料(2人分・約120g)

  • フランスパン:適量
  • ローストアーモンド:20g
  • イカの塩辛:30g
  • 酒粕:50g
  • メープルシロップ:小さじ2
  • オリーブオイル:小さじ2
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作り方

  1. アーモンドはざく切りにする。
  2. ボウルに酒粕、細かく切ったイカの塩辛、メープルシロップを入れる。
    酒粕でうま味と甘みが加わり、メープルシロップで塩辛と酒粕の独特の香りをマイルドに!
  3. (2)に、刻んだアーモンドとオリーブオイルを加えてよく混ぜ、フランスパンにのせて完成!

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは土曜はナニする!?で放送されたダイエットやレシピをまとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。土曜はナニする!?はこちら

同じ日に放送されたレシピ


土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、田中卓志(アンガールズ)、松下奈緒、神尾楓珠、ゆりやんレトリィバァ、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、小池美由、松嶋尚美、大沢あかね、七五三掛龍也(Travis Japan/ジャニーズJr.)、松倉海斗(Travis Japan/ジャニーズJr.) ほか
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