【土曜は何する】オートミールの”爆弾たこ焼き”の作り方。これぞうさんのオートミール米化がっつりヘルシーレシピ

土曜はナニする？

2022.01.15

2022年1月14日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」の”予約が取れない１０分ティーチャー”で放送された、これぞうさんさんの「オートミールの”爆弾たこ焼き”」の作り方をご紹介します。

オートミール料理研究家のこれぞうさんが教えてくれるのは、がっつり食べても健康的にやせる超ヘルシーなオートミールレシピ！食物繊維が豊富で腸にも良く、血糖値も上がりにくいオートミールを”米化”して使うのがポイントです。

今回は、これぞうさんの最新刊『オートミール米化がっつりヘルシーレシピ（2021年12月出版）』のレシピの中から、オートミール×デミグラスソースのハヤシ飯、常備食材でパパッとできるもやしカルボリゾット、定番のマグロアボカド丼、オートーミールピザ、オートミールの”爆弾たこ焼き”のレシピを教えてくれました。材料・作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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オートミールの”爆弾たこ焼き”の作り方
1. 材料（1人分・269kcal）
2. 作り方
これぞうさんのレシピ本
まとめ
同じ日に放送されたこれぞうさんの韓国料理レシピ

オートミールの”爆弾たこ焼き”の作り方

出典：https://www.ktv.jp/donani/

せん切りキャベツが入った夜食にも最適な爆弾たこ焼きです。豆腐を入れることで、満足感も増し、生地のフワフワ感がUPします。

材料（1人分・269kcal）

オートミール：10ｇ
水：30ml
絹ごし豆腐：150ｇ
蒸しタコ：30ｇ
キャベツ（せん切り）：20ｇ
卵：1個
めんつゆ（低糖質）：小さじ1杯半
低糖質甘味料（砂糖でも可）：小さじ1
お好みソース（低糖質）：適量
マヨネーズ（低糖質）：低糖質
かつお節：適量
青のり：適量
紅しょうが：適量

作り方

大きめの耐熱容器にオートミール（10ｇ）を入れ、水（30ml）をかける。ラップはかけずに、電子レンジ（500Ｗ）で1分加熱する。
米化したオートミール（1）に絹ごし豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
豆腐をいれてよく混ぜると、生地のフワフワ感がUPする。
蒸しタコ、キャベツ、卵、めんつゆ、低糖質甘味料を加え、再び混ぜ合わせる。
ラップをかけ、電子レンジ（500Ｗ）で5分加熱する。
耐熱容器にお皿をかぶせてひっくり返し、お好みソースを塗り、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。紅しょうがを盛りつければ完成！

これぞうさんのレシピ本

オートミール米化がっつりヘルシーレシピ　ラク〜に作れておいしくやせる！/これぞう/レシピ

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これぞう（コレゾウ）
１９８４年生まれ。オートミールを米のように調理し、主食に置き換えるオートミール米化レシピ研究家、オートミール米化ダイエットアドバイザー。自らもオートミール米化により１０５キロから６５キロへの減量に成功。ＴＶ番組等の出演多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）　引用：楽天ブックス