【土曜は何する】ボーイフレンド流!タッパル風手羽中炒めの作り方。本格再現！韓国ドラマ妄想ごはん。

2023年9月23日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、堤人美さんとワタナベマキさんの「ボーイフレンド流！タッパル風手羽中炒め」の作り方をご紹介します。

今週は、大人気韓国ドラマのあのグルメを再現！「韓国ドラマ“妄想ごはん”」特集！教えてくれたのは、料理研究家の堤人美さんとワタナベマキさんです。

お気に入りの韓国ドラマに登場する料理を再現した、極上スンドゥブチゲ＆具だくさんキンパ＆食べ出したら止まらない手羽中炒めのレシピを大公開！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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• 鶏手羽中（スペアリブ）：16本（400ｇ）

［A］

• 韓国青唐辛子：1本
• 赤万願寺唐辛子：1本
• コチュジャン：大さじ3
• 粗びき粉唐辛子：大さじ1
• ニンニク（すりおろしたもの）：2かけ分
• しょうが（すりおろしたもの）：1かけ分
• 塩：少々
• こしょう：少々
• オリゴ糖：大さじ1
• ごま油：大さじ2

• 玉ねぎ（3㎝角に切る）：1/2個
• ごま油：小さじ2

まとめ