2023年2月18日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、Atsushiさんの「うる肌 つくねにらボール」の作り方をご紹介します。
『予約が取れない10分ティーチャー』では、今話題の予約の取れない教室の授業を出演者とともに10分間の生体験!今回は、野菜ソムリエプロ・Atsushiさんが「ひとサラでサラッと解決“ベジたんおかず”」を伝授!
冷え・乾燥・寒暖差による体調不良を解消する、低糖質・高たんぱく・食物繊維&ボリュームたっぷりの最強レシピを大公開!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
- ニラ:8本
- しいたけ:2個
- 鶏ももひき肉:100g
- 乾燥ひじき:3g
[A]
- ナンプラー:小さじ2
- 酒:小さじ2
- 片栗粉:小さじ1
- おろししょうが:小さじ1
- おろしにんにく:小さじ1
- クミンシード:小さじ1/2
[B]
- 黒酢:大さじ1
- みりん:大さじ1
- カレー粉:小さじ1
- オイスターソース:小さじ1
- 大葉:2枚
作り方
- ニラ・しいたけを細かく切る。
- (1)、鶏ももひき肉、ひじき、[A]を耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 団子状に形成していく。
- 甘辛Atsushiダレ[B]を混ぜ合わせ、(3)にかける。
- 再度ラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜(JO1)、鶴房汐恩(JO1)、木下彩音、デヴィ夫人、モグライダー、阿佐ヶ谷姉妹、綱啓永 ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜(JO1)、鶴房汐恩(JO1)、木下彩音、デヴィ夫人、モグライダー、阿佐ヶ谷姉妹、綱啓永 ほか