【DAIGOも台所】トマトクリームグラタンの作り方。いい夫婦の日にアツアツの料理。

2022年11月22日 「DAIGOも台所」で放送された、「トマトクリームグラタン」の作り方を紹介します。

本日のテーマは、「いい夫婦の日！DAIGOさんはおうちで何かしますか？私は夫とフーフーしながらアツアツの料理が食べたいです。」というお悩みに答えた『アツアツの料理』を伝授！

プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「豚挽き肉ともやしの春巻き」、「酸辣湯（サンラータン）」、「トマトクリームグラタン」の3品です。材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

トマトクリームグラタンの作り方

材料（2人分）

• ヨーグルト：50g
• クリームチーズ：50g
• ミニトマト：160g
• ツナ缶：80g
• バジル：2枚
• 小麦粉：20g
• 卵：2個
• マスタード：大さじ1/2
• にんにく（みじん切り）：小さじ1/2
• 塩：小さじ1/2
• こしょう：適量
• 牛乳：100ml
• バージンオリーブ油：適量

作り方

1. クリームチーズは1cm角に切る。
2. バジルはちぎり、ツナは油をきる。
3. 小麦粉、卵、ヨーグルト、マスタード、にんにくのみじん切り、塩、こしょうを混ぜ合わせ、牛乳を加えて混ぜる。
4. グラタン皿にバージンオリーブ油を塗り、ミニトマトを並べ、クリームチーズ、ツナ、バジルを入れ、（3）を流し入れ、200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成！

まとめ）

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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