2022年9月5日 「DAIGOも台所」で放送された、『ご飯がすすむ！お弁当のおかずのレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは、「おじさんですが弁当デビューしました。まわりに自慢できるおかず教えてください。」というお悩みに答えた『ご飯がすすむ！お弁当のおかず！』です。プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「豚肉の生姜焼きロール」、「アジのおやき」、「鶏の竜田揚げ」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
豚肉の生姜焼きロール
棒状に揃えた具材を豚バラ肉で焼き、甘辛生姜醤油のタレで仕上げたご飯が進む一品です。
材料・作り方はこちらから↓
アジのおやき
粗くたたいたアジの身に、薬味・ごま・片栗粉などでまとめてお焼きに。生地に片栗粉を加えることで、しっとりと仕上がります。
材料・作り方はこちらから↓
鶏の竜田揚げ
お弁当の定番！大人も子供も喜ぶ鶏の竜田揚げです。仕上げに油の温度を上げ、鶏肉の表面をカリッとさせるのがポイントです。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
