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2020.03.10

「ホットドック」の作り方

材料（2人分）

• ドッグパン：２個
• ウインナーソーセージ：２本（７０本）　※長いもの
• レタス：２枚（８０ｇ）
• トマトケチャップ：適量
• マスタード：適宜
• サラダ油・塩

作り方

1. ドッグパンに２～３㎝の深さの切り目を入れ、オーブントースターで軽く温めておく。
2. レタスは１㎝幅に切る。
3. フライパンにサラダ油を入れ、レタスに塩を振って中火でサッとめ、取り出しておく。
4. 続いてソーセージを中火で転がしながら焼く。
5. 焼き色がついたら、水を入れフタをして中火で２分程蒸し焼きにする。
6. ドッグパンにレタス、ソーセージを挟み、トマトケチャップをかけたらできあがり。

ホットドッグと一緒に紹介されたあたたかいじゃがいものポタージュのレシピはこちら

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2020.09.07

詳しくは、きょうの料理ビギナーズ・テキスト 2020年 0９ 月号をご覧ください。

NHKきょうの料理ビギナーズ 2020年 09 月号 [雑誌]

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まとめ

「ホットドック」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！