2022年5月21日放送日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「黄金いくらご飯」の作り方をとSmolt(スモルト)の「つきみいくら」の通販お取り寄せ情報をご紹介します。

今回の食材は、宮崎県延岡市の養殖魚『桜鱒（サクラマス）』です。桜鱒（サクラマス）は渓流に住む山女（やまめ）の一部が海にくだり、栄養を蓄えて川に戻って産卵するもの呼称で、日本固有の鮭の仲間です。

自然界では数が少なく幻の魚とも言われるサクラマスは、驚きの柔らかさと風味！刺し身&ムニエル&黄金いくらご飯&ちゃんちゃん焼きと絶品料理が続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

黄金いくらご飯の作り方

出典：https://www.ntv.co.jp/aozora/

［つきみいくら］

つきみいくらの通販お取り寄せ情報

つきみいくらは桜鱒（さくらます）からとれる金色のいくらです。新鮮なまま秘伝の味付けで仕上げられ、お出汁の風味とすっきりとした優しい味わいが楽しめます。

Macaron ヤフー店

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

Macaron ヤフー店

当ブログでは、満天☆青空レストランに関する記事（レシピ・お取り寄せ情報）を多数まとめていますので、ぜひ合わせてお読みくださいね。
▶「青空レストラン」関連記事はこちら

日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜　午後6時30分～放送
[出演者]　宮川大輔
[ゲスト]　水谷隼