2022年4月30日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、新潟県新潟市の「トマト」を使った料理のレシピを一覧にまとめてご紹介します。
今回の食材は、新潟県新潟市で厳しい寒さを耐え抜いて育つ『越冬トマト』です。名人・曽我さんの作るトマトは、夏野菜のトマトを新潟の冬の寒さを利用し鍛え上げることで、最大限に甘みとうまみを引き出したフルーツトマトです。最高糖度12度以上の越冬トマトで、衝撃トマト角煮&簡単トマ玉焼き&濃厚トマトジュースなど続々登場!乾杯料理は、広末涼子さんの手作りオムライスです。ぜひ参考にしてみてくださいね。
丸ごとトマ玉焼き
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料・作り方はこちら↓
トマト角煮
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
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越冬トマトケチャップ
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エビチリ
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
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オムライス
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 広末涼子
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 広末涼子
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