2025年10月12日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「味噌ピー焼きおにぎり」の作り方をご紹介します。
今週の旬の産地ごはんの食材は、埼玉県松伏町の『落花生』です。農家さんが育てているのは、粒が大きく、甘みが強いのが特徴の「おおまさり」という品種。その落花生ラで絶品料理を地元の方から学びます。
「味噌ピーナッツ」、味噌ピーナッツを塗った「味噌ピー焼きおにぎり」、茹でた落花生をつぶして入れた「落花生のコロッケ」、落花生の殻ごと煮る「落花生の味噌汁」、おかずにぴったり「落花生と小松菜の炒め物」など、落花生をふんだんに使った絶品料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!
Pickup!生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
味噌ピー焼きおにぎりの作り方
材料
- 味噌ピーナッツ
- おにぎり
作り方
- おにぎりをフライパンまたは網で焼く。
- 両面に香ばしい焼き目がついたら火を止め、表面に味噌ピーナッツを塗る。
- 器に盛りつけたら完成!
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- 味噌ピーナッツの甘じょっぱさと香ばしい焼きおにぎりの相性が抜群
- 焼きたてをすぐに食べると、外はカリッと中はふんわり
- 残り物の味噌ピーナッツを活用できるアレンジレシピ
【こんな方におすすめ】
- ごはんのお供を簡単アレンジしたい方
- 香ばしい焼きおにぎりが好きな方
- 甘辛味のおかずおにぎりを楽しみたい方
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー