【相葉マナブ】埼玉熊谷のにんじんレシピまとめ＆名店のレシピ。

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」『マナブ！旬の産地ごはん～埼玉・熊谷のにんじん～』で放送された、にんじんのアレンジレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。

今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでクセがない“彩誉（あやほまれ）”という品種。生で食べても甘くておいしい！にんじんを使った絶品料理を、地元の奥様から学びます。

にんじんが苦手な子供も食べやすくなる“にんじんジャム”、オシャレで簡単！にんじんと生ハムとの相性抜群な“にんじんとチーズのサラダ”、にんじんだけの “にんじんのきんぴら”、みじん切りにしたにんじんをたっぷり使った “にんじんの炊き込みご飯”など、にんじんをふんだんに使った絶品料理が続々登場！さらに、人気の名店の“にんじんしりしり”も！ぜひ参考にしてみてくださいね！

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

にんじんジャム
にんじんとチーズのサラダ
にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダ
にんじんのきんぴら
にんじんのはさみ揚げ
にんじんの炊き込みご飯
大塚にんじんの産地「キャロットベーコン」
名店レシピ「にんじんしりしり」
名店レシピ「にんじんミートソーススパゲッティ」
まとめ

にんじんジャム

出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料・作り方はこちらから↓

【相葉マナブ】にんじんジャムの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじんジャム」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでクセがない“...

にんじんとチーズのサラダ

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【相葉マナブ】にんじんとチーズのサラダの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじんとチーズのサラダ」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでク...

にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダ

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【相葉マナブ】にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじん＆カラムーチョ＆きゅうりのサラダ」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは...

にんじんのきんぴら

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【相葉マナブ】にんじんのきんぴらの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじんのきんぴら」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでクセがな...

にんじんのはさみ揚げ

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【相葉マナブ】にんじんのはさみ揚げの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじんのはさみ揚げ」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでクセが...

にんじんの炊き込みご飯

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【相葉マナブ】にんじんの炊き込みご飯の作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「にんじんの炊き込みご飯」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家さんが育てているのは、色が鮮やかでクセ...

大塚にんじんの産地「キャロットベーコン」

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市川三郷町・大塚にんじんの産地から教わった、にんじんをカリカリベーコンのように揚げ焼きにした一品です。産地では、長い大塚にんじんで作っていますが、一般的なにんじんでもokです。

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【相葉マナブ】キャロットベーコンの作り方。旬の産地ごはん「埼玉熊谷のにんじん」

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、市川三郷町・大塚にんじんの産地から教わった「キャロットベーコン」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる農家...

名店レシピ「にんじんしりしり」

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沖縄料理の名店”もぅあしび～”さんから教わった、本場のにんじんしりしりです。にんじんはしりしり器で粗めにすります。

にんじんしりしり器

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満天堂本店Yahoo!ショップ

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【相葉マナブ】にんじんしりしりの作り方。沖縄の名店もぅあしび～のにんじんレシピ。

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、沖縄県那覇市の名店もぅあしび～さんから教わった「にんじんしりしり」の作り方をご紹介します。今回の食材は、埼玉県熊谷市で栽培されている『にんじん』です。お世話になる...

名店レシピ「にんじんミートソーススパゲッティ」

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港区南青山にあるイタリアンの名店リストランテアクアパッツァ・オーナーシェフ日髙良美さん考案のにんじんパスタです。トマトの代わりににんじんをたっぷりと使います。

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【相葉マナブ】にんじんミートソーススパゲッティの作り方。リストランテアクアパッツァ日髙シェフのレシピ。

2023年6月25日テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、港区南青山にあるイタリアンの名店リストランテアクアパッツァ・オーナーシェフ日髙良美さんから教わった「にんじんミートソーススパゲッティ」の作り方をご紹介します。今回...

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-１グランプリ（釜飯、炊き込みご飯）」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ（トーストアレンジレシピ）」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
▶「相葉マナブ」に関する記事（レシピなど）はこちら

テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜　午後6時～放送
[出演者]　相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・岡部大（ハナコ）
[ナレーター]　神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー